UFC 2009 Undisputed tuo UFC-vapaaotteluiden maailman nykykonsoleille ainutlaatuisen upealla tavalla – aina toimintaa, asennetta tai intensteettitasoa myöden. Mukana on yli 80 huipputason tappelijaa UFC-kisoista ja niiden jokaisesta viidestä painoluokasta. Octagon-kehää ympäröivät niin urheilukommentaattorit, tapahtuman juontajat, tuomarit, valmentajat, kehätytöt kuin muutkin olennaiset henkilöt. Fotorealistisesti mallinnetut ottelijat ovat tietysti edustalla ja pelaajat pääsevät kokemaan ainutlaatuisen realistista ja rankkaa toimintaa, kun nyrkit, potkut, heitot ja sidonnat puhuvat tylyä kieltään.