Def Jam on amerikkalainen levy-yhtiö, johon kuuluu maailman kuuluisimpia rap/hiphop- musiikkitähtiä (Beastie Boys, Run DMC). Tappele maineesta, kunniasta ja rahasta Nykin suljetuilla taistelu-areenoilla. Pelissä on 90 eri taistelua, 5 taistelutapaa, 75 hahmoa, 24 eri paikkaa Nykissä ja 35 rap/hiphop -biisiä soi taustalla. Voit napata eri esineitä taistelun tiimellyksessä (rikkoutunut pullo, betonin pala jne). Luo oma pelaaja ja valitse mm. asusteet. Def Jam: Fight For NY keskittyy alkuperäisen Def Jam: Vendetta -pelin tapaan rap-artisteihin. Pelissä 40 rap-artistia ottaa toisistaan mittaa viiden taistelulajin, kuten kick boxingin, katutappelun ja painin muodossa 22 erilaisella taistelu-areenalla. Rap -artisteista mukana on muun muassa Busta Rhymes, Fat Joe, Flava Flav, Freeway, Ghostface, Ice T, Joe Budden, Kimora Lee Simmons, Lil’ Kim, Ludacris, Method Man, Redman, Sean Paul, Slick Rick, Snoop Dogg, Xzibit, OutKast, LL Cool J, Public Enemy, Ultramagnetic MC’s ja Carmen Electra. PS2 online- tuki. Kielenkäyttönsä ja väkivaltaisuutensa vuoksi ensimmäinen K18 -leiman saanut peli EA:lta!